日出温泉度假饭店是位于苗栗山区蜿蜒山路中令人惊艳的温泉饭店，座落苗62线尽头，拥有巴里岛南洋热情及日式禅风简约风格，是日出温泉渡假饭店给人的第一眼印象，而对于理念的坚持以及坚定也造就日出全体服务人员对待每位住房客人，都秉持著热心、用心、细心、贴心、同理心等五「心」级信念，提供宾至如归的优质服务。

日出温泉度假饭店位于泰安温泉区，这处苗栗著名的温泉胜地在群峰的围绕之下，地处汶水溪谷，源头自鸟嘴山西北麓溪畔山壁涌出，是民国前3年由泰雅族人於狩猎途中发现，日出温泉度假饭店所使用的温泉则是源自泰安温泉的碳酸泉，泰安温泉泉水充沛终年不竭，属透明无色的弱碱性碳酸氢纳泉，泉温约摄氏40度，当您前往苗栗旅游，想前往泰安温泉区一洗满身疲惫，选择住宿日出温泉度假饭店，相信能获得充份的休息。

日出温泉度假饭店为求精致化服务，全馆仅规划两人房及四人房二种房型，全数共21间客房，在拥有简约的禅风素材配饰之下，让大理石、花岗石结合桧木跳脱冷硬的既有印象，带给每位房客的是既优雅且奢华的私人空间，日出温泉度假饭店更在每季更换展出的艺术品，如此用心营造身、心、灵合一住宿的环境，是您前往苗栗之旅的订房首选。